Tout ce qui était vivant peut être composté. Cela comprend les déchets alimentaires, les matières organiques et les matériaux résultant du stockage, de la préparation, de la cuisson, de la manipulation, de la vente ou du service des aliments. Alors que de plus en plus d’entreprises et de consommateurs se concentrent sur la durabilité, le compostage joue un rôle important...
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