Tout ce que vous devez savoir sur les emballages en cellulose
Si vous recherchez des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement, vous avez probablement entendu parler de la cellulose, également connue sous le nom de cellophane.
La cellophane est un matériau transparent et froissé qui existe depuis le début des années 1900. Mais vous pourriez être surpris d’apprendre que la cellophane, ou emballage en film de cellulose, est à base de plantes, compostable et constitue un produit véritablement « vert ».
Qu’est-ce que l’emballage cellulosique ?
Découverte en 1833, la cellulose est une substance située à l'intérieur des parois cellulaires des plantes. Il est composé d'une longue chaîne de molécules de glucose, ce qui en fait un polysaccharide (terme scientifique désignant les glucides).
Lorsque plusieurs chaînes cellulosiques d’hydrogène se lient ensemble, elles se forment en ce qu’on appelle des microfibrilles, incroyablement rigides et résistantes. La rigidité de ces microfibrilles fait de la cellulose une excellente molécule à utiliser dans la production de bioplastiques.
De plus, la cellulose est le biopolymère le plus abondant au monde et ses particules ont un impact minimal sur l’environnement. Bien qu’il existe plusieurs formes différentes de cellulose. Les emballages alimentaires en cellulose sont généralement de la cellophane, un matériau transparent, fin et biodégradable semblable au plastique.
Comment sont fabriqués les produits d’emballage en film cellulosique ?
La cellophane est créée à partir de cellulose provenant du coton, du bois, du chanvre ou d'autres sources naturelles récoltées de manière durable. Il s’agit au départ d’une pâte blanche à dissoudre, composée de 92 à 98 % de cellulose. Ensuite, la pâte de cellulose brute passe par les quatre étapes suivantes pour être transformée en cellophane.
1. La cellulose est dissoute dans un alcali (le sel ionique basique d’un produit chimique métallique alcalin) puis vieillie pendant plusieurs jours. Ce processus de dissolution est appelé mercerisation.
2. Du disulfure de carbone est appliqué sur la pâte mercerisée pour créer une solution appelée xanthate de cellulose ou viscose.
3. Cette solution est ensuite ajoutée à un mélange de sulfate de sodium et d'acide sulfurique dilué. Cela transforme la solution en cellulose.
4. Ensuite, le film de cellulose subit trois autres lavages. D'abord pour enlever le soufre, puis pour blanchir le film, et enfin pour ajouter de la glycérine pour plus de durabilité.
Le résultat final est la cellophane, qui est utilisée dans l'industrie de l'emballage alimentaire, principalement pour créer des sacs de cellophane biodégradables ou « sacs de cellophane ».
Quels sont les avantages des produits cellulosiques ?
Bien que le processus de création d’emballages en cellulose soit compliqué, les avantages sont évidents.
Les Américains utilisent 100 milliards de sacs en plastique par an, ce qui nécessite 12 milliards de barils de pétrole chaque année. Au-delà, 100 000 animaux marins sont tués chaque année à cause des sacs plastiques. Il faut plus de 20 ans pour que les sacs plastiques à base de pétrole se dégradent dans l’océan. Ce faisant, ils créent des microplastiques qui pénètrent davantage dans la chaîne alimentaire.
À mesure que notre société est de plus en plus soucieuse de l’environnement, nous continuons à rechercher des alternatives écologiques et biodégradables aux plastiques à base de pétrole.
En plus d’être une alternative au plastique, l’emballage en film cellulosique présente de nombreux avantages environnementaux :
Durable et biosourcé
Parce que la cellophane est créée à partir de cellulose récoltée à partir de plantes, il s'agit d'un produit durable provenant de ressources biologiques et renouvelables.
Biodégradable
Les emballages en film cellulosique sont biodégradables. Des tests ont montré que les emballages en cellulose se biodégradent en 28 à 60 jours si le produit n'est pas couché et en 80 à 120 jours s'il est recouvert. Il se dégrade également dans l'eau en 10 jours s'il n'est pas enduit et en environ un mois s'il est enduit.
Compostable
La cellophane peut également être mise en toute sécurité dans votre tas de compost à la maison et ne nécessite pas d'installation commerciale pour le compostage.
Les avantages de l’emballage alimentaire :
Faible coût
Les emballages en cellulose existent depuis 1912 et sont un sous-produit de l'industrie du papier. Comparée à d’autres alternatives plastiques respectueuses de l’environnement, la cellophane est peu coûteuse.
Résistant à l'humidité
Les sacs en cellophane biodégradables résistent à l'humidité et à la vapeur d'eau, ce qui en fait un excellent choix pour présenter et conserver des produits alimentaires.
Résistant à l'huile
Ils résistent naturellement aux huiles et aux graisses, les sacs en cellophane sont donc parfaits pour les produits de boulangerie, les noix et autres aliments gras.
Thermoscellable
La cellophane est thermoscellable. Avec les bons outils, vous pouvez rapidement et facilement thermosceller et protéger les produits alimentaires stockés dans des sacs en cellophane.
Quel est l’avenir des emballages en cellulose ?
L'avenir defilm cellulosiqueL'emballage semble brillant. Un rapport Future Market Insights prédit que les emballages en cellulose connaîtront un taux de croissance annuel composé de 4,9 % entre 2018 et 2028.
Soixante-dix pour cent de cette croissance devrait avoir lieu dans le secteur de l’alimentation et des boissons. Les films et sacs d’emballage en cellophane biodégradables constituent la catégorie de croissance attendue la plus élevée.
La cellophane et les emballages alimentaires ne sont pas les seules industries où la cellulose est utilisée. La cellulose a été approuvée par la FDA pour une utilisation dans :
Additifs alimentaires
Larmes artificielles
Remplisseur de médicaments
Traitement des plaies
La cellophane est le plus souvent utilisée dans les secteurs de l'industrie alimentaire et des boissons, des produits pharmaceutiques, des soins personnels, des soins à domicile et de la vente au détail.
Les produits d’emballage en cellulose conviennent-ils à mon entreprise ?
Si vous utilisez actuellement des sacs en plastique pour les bonbons, les noix, les produits de boulangerie, etc., les sacs d'emballage en cellophane sont une alternative parfaite. Fabriqués à partir d'une résine appelée NatureFlex™ à base de cellulose dérivée de pâte de bois, nos sacs sont solides, limpides et certifiés compostables.
Nous proposons deux styles de sacs en cellophane biodégradables dans une variété de tailles :
Sacs cellophane plats
Sacs cellophane à soufflets
Nous proposons également une scelleuse manuelle, afin que vous puissiez rapidement thermosceller vos sacs en cellophane.
Chez Good Start Packaging, nous nous engageons à fournir des sacs en cellophane et des emballages compostables de haute qualité et respectueux de l'environnement. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos emballages en film cellulosique ou sur l'un de nos autres produits, veuillez nous contacter dès aujourd'hui.
PS Assurez-vous d'acheter vos sacs de cellophane auprès de fournisseurs réputés comme Good Start Packaging. De nombreuses entreprises commercialisent des sacs de violoncelle « verts » en plastique polypropylène.
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Heure de publication : 28 mai 2022