Tout ce que vous devez savoir sur les emballages en cellulose
Si vous recherchez des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler de la cellulose, également connue sous le nom de cellophane.
La cellophane est un matériau transparent et froissé qui existe depuis le début des années 1900. Mais vous serez peut-être surpris d'apprendre que la cellophane, ou emballage en film de cellulose, est d'origine végétale, compostable et un produit véritablement « vert ».
Qu'est-ce qu'un emballage en cellulose ?
Découverte en 1833, la cellulose est une substance présente à l'intérieur des parois cellulaires des plantes. Composée d'une longue chaîne de molécules de glucose, elle est un polysaccharide (terme scientifique désignant un glucide).
Lorsque plusieurs chaînes d'hydrogène de cellulose se lient entre elles, elles forment des microfibrilles, incroyablement rigides et résistantes. La rigidité de ces microfibrilles fait de la cellulose une excellente molécule pour la production de bioplastiques.
De plus, la cellulose est le biopolymère le plus abondant au monde et ses particules ont un impact environnemental minimal. Il existe cependant plusieurs formes de cellulose. Les emballages alimentaires en cellulose sont généralement en cellophane, un matériau transparent, fin et biodégradable semblable au plastique.
Comment sont fabriqués les produits d’emballage en film de cellulose ?
La cellophane est fabriquée à partir de cellulose extraite du coton, du bois, du chanvre ou d'autres ressources naturelles récoltées de manière durable. Elle est d'abord une pâte blanche dissolvante, composée de 92 à 98 % de cellulose. Ensuite, la pâte de cellulose brute passe par quatre étapes pour être transformée en cellophane.
1. La cellulose est dissoute dans un alcali (sel ionique basique d'un métal alcalin) puis vieillie pendant plusieurs jours. Ce processus de dissolution est appelé mercerisage.
2. Du disulfure de carbone est appliqué à la pâte mercerisée pour créer une solution appelée xanthate de cellulose ou viscose.
3. Cette solution est ensuite ajoutée à un mélange de sulfate de sodium et d'acide sulfurique dilué. Cela transforme la solution en cellulose.
4. Le film de cellulose subit ensuite trois lavages supplémentaires : d'abord pour éliminer le soufre, puis pour blanchir le film, et enfin pour ajouter de la glycérine pour une meilleure durabilité.
Le résultat final est la cellophane, qui est utilisée dans l'industrie de l'emballage alimentaire, principalement pour créer des sacs en cellophane biodégradables ou « sacs en cellophane ».
Quels sont les avantages des produits à base de cellulose ?
Bien que le processus de création d’emballages en cellulose soit compliqué, les avantages sont évidents.
Les Américains utilisent 100 milliards de sacs plastique par an, ce qui représente 12 milliards de barils de pétrole consommés chaque année. De plus, 100 000 animaux marins meurent chaque année à cause des sacs plastiques. Il faut plus de 20 ans pour que les sacs plastiques à base de pétrole se dégradent dans l'océan. Ce faisant, ils créent des microplastiques qui pénètrent davantage dans la chaîne alimentaire.
Alors que notre société devient de plus en plus soucieuse de l’environnement, nous continuons à rechercher des alternatives écologiques et biodégradables aux plastiques à base de pétrole.
En plus d’être une alternative au plastique, l’emballage en film de cellulose présente de nombreux avantages environnementaux :
Durable et biosourcé
Parce que la cellophane est créée à partir de cellulose récoltée à partir de plantes, il s’agit d’un produit durable issu de ressources renouvelables d’origine biologique.
Biodégradable
Les emballages en film cellulosique sont biodégradables. Des tests ont montré que les emballages en cellulose se biodégradent en 28 à 60 jours si le produit est non enrobé et en 80 à 120 jours s'il est enrobé. Ils se dégradent également dans l'eau en 10 jours s'il est non enrobé et en environ un mois s'il est enrobé.
Compostable
La cellophane peut également être placée en toute sécurité dans votre tas de compost à la maison et ne nécessite pas d'installation commerciale pour le compostage.
Les avantages de l'emballage alimentaire :
Faible coût
L'emballage en cellulose existe depuis 1912 et est un sous-produit de l'industrie papetière. Comparé à d'autres alternatives écologiques au plastique, le cellophane est peu coûteux.
Résistant à l'humidité
Les sacs en cellophane biodégradables résistent à l’humidité et à la vapeur d’eau, ce qui en fait un excellent choix pour présenter et stocker des aliments.
Résistant à l'huile
Ils résistent naturellement aux huiles et aux graisses, les sacs en cellophane sont donc parfaits pour les produits de boulangerie, les noix et autres aliments gras.
thermoscellable
Le cellophane est thermoscellable. Avec les bons outils, vous pouvez thermosceller et protéger rapidement et facilement les aliments stockés dans des sacs en cellophane.
Quel est l’avenir des emballages en cellulose ?
L'avenir defilm de celluloseL'emballage s'annonce prometteur. Un rapport de Future Market Insights prévoit que le secteur des emballages en cellulose connaîtra un taux de croissance annuel composé de 4,9 % entre 2018 et 2028.
Soixante-dix pour cent de cette croissance devrait concerner le secteur de l'alimentation et des boissons. Les films et sacs d'emballage en cellophane biodégradables constituent la catégorie de produits qui devrait connaître la plus forte croissance.
La cellophane et les emballages alimentaires ne sont pas les seuls secteurs d'utilisation de la cellulose. La cellulose a été approuvée par la FDA pour :
Additifs alimentaires
larmes artificielles
agent de remplissage médicamenteux
Traitement des plaies
La cellophane est le plus souvent utilisée dans l’industrie alimentaire et des boissons, les produits pharmaceutiques, les soins personnels, les soins à domicile et la vente au détail.
Les produits d’emballage en cellulose sont-ils adaptés à mon entreprise ?
Si vous utilisez actuellement des sacs en plastique pour vos bonbons, noix, pâtisseries, etc., les sacs d'emballage en cellophane sont une alternative idéale. Fabriqués à partir d'une résine appelée NatureFlex™, issue de cellulose issue de la pulpe de bois, nos sacs sont résistants, transparents et certifiés compostables.
Nous proposons deux styles de sacs en cellophane biodégradables dans une variété de tailles :
Sacs en cellophane plats
Sacs en cellophane à soufflets
Nous proposons également une scelleuse manuelle, pour que vous puissiez rapidement sceller à chaud vos sacs en cellophane.
Chez Good Start Packaging, nous nous engageons à fournir des sacs cellophane et des emballages compostables de haute qualité et respectueux de l'environnement. Pour en savoir plus sur nos emballages en film cellophane ou sur nos autres produits, contactez-nous dès aujourd'hui.
P.-S. Assurez-vous d'acheter vos sacs cellophane auprès de fournisseurs réputés comme Good Start Packaging. De nombreuses entreprises commercialisent des sacs cellophane écologiques en polypropylène.
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Date de publication : 28 mai 2022